靠成都街头串串火锅店起家,这家调味品企业拟被上市公司收购

微成都报道以成都街头串串火锅店“华阳串根香”起家的四川味滋美食品科技有限公司(下称“味滋美”),被“中国榨菜第一股”涪陵榨菜(002507.SZ)相中了。

日前,涪陵榨菜发布购买资产预案,拟收购味滋美51%股权。若交易完成,味滋美将成为涪陵榨菜的控股子公司。

业绩连续两年负增长

涪陵榨菜将新增长寄望于收购

4月26日,涪陵榨菜公告称,拟通过发行股份及支付现金方式,购买陈伟、漆桂彬、范鹏杰、杜弘坤、尼海峰合计持有的味滋美51%股权。

靠成都街头串串火锅店起家,这家调味品企业拟被上市公司收购

▲图源:涪陵榨菜公告

本次发行价格为10.79元/股,不低于定价基准日(4月26日)前60个交易日上市公司股票交易均价的80%。鉴于标的资产的交易对价尚未确定,本次交易中向交易对方发行的股份数量尚未确定。

微成都注意到,涪陵榨菜对此次收购寄予厚望。对于现阶段的涪陵榨菜,收购是“突破上市公司发展瓶颈的重要手段”。

关于涪陵榨菜,消费者更熟知的或许是其旗下品牌——“乌江”。2010年,凭借着“乌江”牌榨菜的热销,涪陵榨菜在深交所挂牌上市,成为酱腌菜行业首家上市公司。

上市后,涪陵榨菜业绩稳步增长。Wind数据显示,2010年至2022年,涪陵榨菜营收逐年递增,营收规模从不足6亿元发展到超25亿元,归母净利润也从不足六千万增长到近9亿元。

不过,近两年涪陵榨菜业绩承压。2023年和2024年,涪陵榨菜营收分别为24.5亿元和23.87亿元,归母净利润分别为8.27亿元和7.99亿元,连续两年营收、归母净利润等陷入负增长态势。

靠成都街头串串火锅店起家,这家调味品企业拟被上市公司收购

▲图源:Wind数据

究其原因,其一是受限于榨菜市场的空间。在4月份的投资者交流会上,涪陵榨菜就表示,目前一二线市场榨菜消费市场处于存量竞争阶段,整体消费量没有新的增长态势。而涪陵榨菜2024年年报显示,榨菜占其营收比例超过85%。

此外,营收等接连下滑与市场竞争激烈不无关系。涪陵榨菜在2024年年报中表示,行业属于完全竞争型行业,由于准入门槛较低,导致竞争非常激烈,大多数企业利润水平不高。

为了突破当前的局面,涪陵榨菜决心从“品类”和“渠道”两个方向入手,并寄望于收购。在拟收购公告中,涪陵榨菜表示,已确立中长期战略规划,将从“拓品类+拓渠道”双拓战略中寻求上市公司新一轮增长曲线,并将兼并收购作为下一阶段战略发展的重要手段。

起源于“华阳串根香”

味滋美去年营收2.65亿元

对应涪陵榨菜“拓品类+拓渠道”双拓战略的需求,味滋美似乎是个理想的收购标的。

味滋美起源于2002年在成都街头开设的串串火锅店——华阳串根香,之后随着门店数量增加,创始人将产业触角延伸至火锅底料等川式风味调味品的研发生产。2018年,串根香连锁分店规模突破300家。

同年6月,味滋美成立,注册资本6000万元,产业开启集团化运作。除了串串火锅品牌“华阳串根香”,味滋美还经营了自助火锅连锁品牌“七掌柜”。

靠成都街头串串火锅店起家,这家调味品企业拟被上市公司收购

▲串根香总店门面,图源:味滋美官网

公开资料显示,味滋美主要从事川味复合调味料、预制菜的研发、生产和销售,主要产品为火锅调料、中式菜品调料、肉制品等。销售运营中心位于成都市高新区天府三街,在眉山市“中国泡菜城”建有现代化生产基地。公司拥有员工500余人,其中技术团队80余人;生产基地70余亩,生产车间占地4万余平米;建有现代化生产线30余条,年生产总值可超20亿元。

营收方面,2023年和2024年,味滋美的营业收入分别为2.84亿元、2.65亿元;净利润分别为4071.33万元、3962.45万元。

对于此次收购,涪陵榨菜表示,双方在发展战略、产品品类、渠道资源方面具有高度互补性,本次交易能够为双方提供战略赋能,推动各自战略目标实现。

一方面,味滋美可借助涪陵榨菜遍布全国的C端经销商渠道网络快速嫁接优势资源、开辟第二增量市场,其生产的家庭端产品,可通过涪陵榨菜战略经销商渠道快速触达全国各终端,提高其产品销售规模和增加净利;

另一方面,涪陵榨菜也可获得味滋美成熟的B端资源,依托其活跃餐饮终端跑通榨菜、泡菜、豆瓣酱系列产品,促进涪陵榨菜餐饮产品迅速切入餐饮市场,完成渠道拓展目标。

联合网记者 俞瑶 实习记者 符小茵

编辑 侯春萍

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