【”一天三顿不超过10元”】2025年7月5日晚，阿里与美团这两大巨头在外卖领域展开了一场“补贴大战”，从“满25减21”到“零元购”，让消费者们陷入了一场“薅羊毛”的狂欢，不少网友表示：一天三顿不超过10元！！商家爆单到店员忙哭了、骑手表示单日收入暴增的消息，也是补贴升级引发的外卖狂欢的另一个侧面。在这场补贴大战的刺激下，原本就热闹的外卖市场变得更加沸腾。消费者们如同发现宝藏的探险家，纷纷打开外卖软件，仔细研究着各个商家的优惠活动，精心规划着一天的饮食，力求把“一天三顿不超过10元”的省钱目标发挥到极致。有人为了凑满减，拉上同事、朋友一起拼单，原本简单的用餐变得像一场充满策略的“战役”。商家这边，虽然订单量如潮水般涌来，但店员们却忙得晕头转向。厨房里，厨师们手中的锅铲飞舞，一刻也不敢停歇，炉灶上的火焰熊熊燃烧，仿佛也在为这场狂欢助威。打包区，店员们熟练地将一份份外卖装进袋子，贴上标签，动作快得让人眼花缭乱。可即便如此，订单还是堆积如山，店员们累得直不起腰，不少人甚至开玩笑说：“这补贴大战，是要把我们累趴下啊！”
【"一天三顿不超过10元"】2025年7月5日晚，阿里与美团这两大巨头在外卖领域展开了一场“补贴大战”，从“满25减21”到“零元购”，让消费者们陷入了一场“薅羊毛”的狂欢，不少网友表示：一天三顿不超过10元！！商家爆单到店员忙哭了、骑手表示单日收入暴增的消息，也是补贴升级引发的外卖狂欢的另一个侧面。在这场补贴大战的刺激下，原本就热闹的外卖市场变得更加沸腾。消费者们如同发现宝藏的探险家，纷纷打开外卖软件，仔细研究着各个商家的优惠活动，精心规划着一天的饮食，力求把“一天三顿不超过10元”的省钱目标发挥到极致。有人为了凑满减，拉上同事、朋友一起拼单，原本简单的用餐变得像一场充满策略的“战役”。商家这边，虽然订单量如潮水般涌来，但店员们却忙得晕头转向。厨房里，厨师们手中的锅铲飞舞，一刻也不敢停歇，炉灶上的火焰熊熊燃烧，仿佛也在为这场狂欢助威。打包区，店员们熟练地将一份份外卖装进袋子，贴上标签，动作快得让人眼花缭乱。可即便如此，订单还是堆积如山，店员们累得直不起腰，不少人甚至开玩笑说：“这补贴大战，是要把我们累趴下啊！”
济南世茂广场沪上阿姨店因美团与品牌联合推出“0元喝咖啡”活动爆单，店员小张称4人一天做了近3000杯饮品，仅活动美式咖啡就超500杯。蜜雪冰城朝山街店店长表示，昨日订单达500单，是平时两倍多，线上外卖单首超线下客单。7月6日，记者在美团看到古茗美式咖啡免费券，拨通经四万达店电话，店员称点单需长时间等待，当日已开启预约单服务，最早次日9点后能取。外卖大战对于外卖人员也是不小的收获，卖员严先生说，“配送费翻了倍、单量又多，百十米的单子配送费都十几块，就算是40度的天也不舍得休息。我昨天创了个人纪录，一天送了127单，赚了1700多元。”谈及超时是否会被扣钱，众人普遍认为：即便超时扣3 - 4元，就当下这配送费，照样能赚钱。商家订单爆棚，奶茶供不应求，一位外卖员等了许久，不禁心急如焚：“要是送晚了，除了扣钱，还可能被顾客投诉，一个投诉就得扣500块，这一天就白忙活了。”
写字楼里，加班的上班族们原本对着空荡荡的桌面愁眉苦脸，突然收到同事在群里分享的补贴链接，瞬间来了精神。大家纷纷打开手机，手指在屏幕上疯狂点击，抢购那些近乎白送的餐食。有人抢到了一份原价30元的精致套餐，补贴后只花了3元，兴奋得在办公室里欢呼起来，引得其他同事纷纷投来羡慕的目光。学校宿舍里，学生们更是炸开了锅。原本还在为月底的伙食费发愁的他们，此刻仿佛发现了新大陆。大家围坐在一起，一边盯着手机屏幕，一边交流着抢购心得。“快看，这家店的奶茶零元购，我抢了三杯！”“我这儿有份汉堡套餐，也是零元，赶紧下单！”整个宿舍里充满了兴奋的叫喊声。不一会儿，每个人的外卖订单都排得满满当当，大家满心期待地等着美食送上门。
一位网友发文调侃"外卖大战的输家一定是我"，在连续点了5天外卖后，他打趣道自己已经可以“出栏”了。这场补贴大战的直接后果是订单量的爆发式增长。美团内网公布的数据显示，截至7月5日22时54分，美团即时零售当日订单已经突破1.2亿单，其中餐饮订单已超过1亿单。当晚20时45分，美团内网曾显示即时零售日订单突破了1亿单，创造了历史新纪录。而阿里方面，虽然未公布具体订单数据，但从社交媒体上的反馈来看，其订单量同样惊人。
随着优惠券的发放，不断有用户涌入阿里、美团两大平台下单，导致美团一度出现宕机。网友反映美团外卖点餐页面卡顿、优惠券使用异常，多次重试仍无法下单。
始于今年4月的外卖大战，本来已经在6月初偃旗息鼓一阵子了，可为何在上周突然升级?更重要的是，平台的“羊毛”消费者还能薅多久?
事件的导火索可以追溯到7月2日，淘宝闪购宣布启动规模高达500亿元的补贴计划。这一计划不仅涵盖了餐饮连锁品牌和中小商家，还通过发放大额红包、免单卡、官方补贴一口价商品等方式，直接让利消费者。补贴上线首日，淘宝闪购餐饮连锁品牌和中小商家的订单量分别环比增长170%和140%，效果立竿见影。
而美团显然不愿坐视阿里在外卖市场攻城略地。7月5日，美团迅速反击，上线了大量外卖优惠券，与阿里展开了一场激烈的“红包对攻战”。从“满25减20”到“满16减16”，美团的优惠券力度同样惊人。更有网友晒出截图显示，部分外卖在优惠券的加持下，价格低至“零元购”，一杯原价25元的奶茶，在美团平台仅需2.2元，且免配送费；一个肯德基的香辣鸡腿堡外卖价格不到10元，优惠20元；麦当劳一份双层鳕鱼汉堡套餐，平时需要超40元，7月5日晚间仅需支付28元。
为抢占市场份额，各大平台纷纷推出大额补贴，将商品价格大幅拉低。在此过程中，消费者得了实惠，骑手也赚得盆满钵满，可被动卷入平台补贴活动的商家却“苦不堪言”。商家无奈跟随平台补贴消费者，订单量虽急剧攀升，利润却微乎其微，甚至可能赔钱。平台的补贴与活动在刺激消费的同时，也暴露出不少问题。平台补贴力度大，订单如潮水般涌来，部分商家实在忙不过来，只能下线部分商品。山师附近的一家蜜雪冰城就下架了冰鲜柠檬水，店老板满脸无奈地说：“太累了，每天1000多单根本做不完，而且根本挣不到什么钱。”也有网友反馈，奶茶店订单爆满，系统不堪重负崩溃后自动接单，商家既做不出产品又无法拒单，许多店员都濒临崩溃。
事件的导火索可以追溯到7月2日，淘宝闪购宣布启动规模高达500亿元的补贴计划。这一计划不仅涵盖了餐饮连锁品牌和中小商家，还通过发放大额红包、免单卡、官方补贴一口价商品等方式，直接让利消费者。补贴上线首日，淘宝闪购餐饮连锁品牌和中小商家的订单量分别环比增长170%和140%，效果立竿见影。而美团显然不愿坐视阿里在外卖市场攻城略地。7月5日，美团迅速反击，上线了大量外卖优惠券，与阿里展开了一场激烈的“红包对攻战”。从“满25减20”到“满16减16”，美团的优惠券力度同样惊人。更有网友晒出截图显示，部分外卖在优惠券的加持下，价格低至“零元购”，一杯原价25元的奶茶，在美团平台仅需2.2元，且免配送费；一个肯德基的香辣鸡腿堡外卖价格不到10元，优惠20元；麦当劳一份双层鳕鱼汉堡套餐，平时需要超40元，7月5日晚间仅需支付28元。
补贴大战中，消费者无疑是直接受益者。淘宝闪购补贴计划上线首日，餐饮连锁品牌和中小商家订单量分别环比增长170%和140%；美团优惠券力度惊人，部分外卖价格低至“零元购”，如原价25元的奶茶仅需2.2元，肯德基香辣鸡腿堡不到10元，麦当劳双层鳕鱼汉堡套餐优惠后仅28元。这些大幅优惠让消费者以极低成本享受美食，刺激了消费欲望，短期内提升了生活品质。但这种低价狂欢并非毫无风险。过度依赖补贴可能导致消费者形成低价消费习惯，一旦补贴停止，可能对正常价格产生抵触，不利于市场价格体系的稳定。而且，部分商家为应对爆单可能降低服务质量，如配送延迟、商品质量下降等，影响消费体验。此外，平台为吸引用户可能放松对商家资质和商品质量的审核，存在食品安全隐患。
补贴大战带来订单量剧增，骑手收入也随之水涨船高。骑手严先生一天送127单，赚了1700多元；配送费翻倍，百十米的单子配送费都达十几块。这看似是骑手的“黄金时期”，但实际上，高收入背后是超负荷的劳动强度。7月5日晚，银座购物广场泉城广场店超市线上提货处，外卖小哥不断前来提货，还有人焦急等待。订单激增使骑手工作时间延长，工作强度增大。在40度高温下，许多骑手为多赚钱不舍得休息。而且，超时和投诉风险也大幅增加，超时扣3 - 4元，一个投诉扣500块，一天可能白干。这种以健康和安全为代价的收入增长，并非可持续的发展模式。
从表面看，商家在补贴大战中订单量急剧攀升，实现了“爆单”繁荣。济南世茂广场沪上阿姨店因“0元喝咖啡”活动，4人一天做近3000杯饮品，仅活动美式咖啡就超500杯；蜜雪冰城朝山街店订单达500单，是平时两倍多，线上外卖单首超线下客单。然而，商家实则陷入利润困境。为参与平台补贴活动，商家需同步补贴消费者，导致利润微薄甚至赔钱。山师附近的一家蜜雪冰城下架了冰鲜柠檬水，店老板无奈表示：“太累了，每天1000多单根本做不出来，而且根本挣不到什么钱。”部分奶茶店因订单爆满，系统崩溃后自动接单，商家既做不出产品又无法拒单，许多店员濒临崩溃。这种被动卷入补贴活动的模式，不利于商家的长期健康发展。
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